Restaurang
Vår välrenommerade och populära resturang har sedan länge varit en oas för såväl turister, genomresande samt lokalbefolkningen. Här hittar du ett brett sortiment av lättare tilltug och maträtter efter säsong, såväl som en bar med fullständiga rättigheter. Lodgens atmosfär och den storslagna utsikten får man ”på köpet”.
Restaurangen vid slutet av civilisationen
Välkommen till vår omtyckta restaurang. Högklassig lättare mat blandas med ett brett utbud av delikatesser och en bar med fullständiga rättigheter. En utsikt i världsklass får du på köpet.
Välkommen till vår restaurang, belägen i vår huvudbyggnad med härlig utsikt över älven och fjällen. Menyn uppdateras löpande efter säsong men du hittar en varierad meny med vegetariska alternativ hos oss. Det finns flertalet ölsorter, väl utvalda viner och självklart även andra drycker. Varför inte avnjuta din dryck framför vår sprakande brasa där du kan du koppla av och vila fötterna efter dagens äventyr. För dig som föredrar att äta din mat ute i naturen eller i ditt eget boende finns både fika, smörgåsar och matiga sallader att ta med. Varmt välkomna!
Vår meny
Lättare rätter
I vår restaurang hittar du alltid en varierad meny av enklare rätter som alla tillagats med största omsorg av utvalda råvaror. Utbud varierar efter säsong och beläggning. Önskar du boka bord under din vistelse är du välkommen att kontakta oss för aktuell meny. För större grupper kan vi skräddarsy menyn, men även här ber vi er att kontakta oss så långt i förväg som möjligt. Nedan visas exempel på rätter.
Vildmarkspizza
Våra goda pizzor gjorda av lokala råvaror. Flera olika pizzasorter finns.
Pizza-slice
Våra goda pizzor gjorda av lokala råvaror. Flera olika pizzasorter finns.
Panini
Den perfekta varma mackan! Fyllning efter säsong.
Piroger
En tidlös klassiker är perfekt som det lätta målet.
Mackor
Enklare mackor med ett pålägg.
Smörgåsar
Bokstavligt talat ”bread & butter” för alla vandrare och genompasserande. flera olika alternativ.
Vår meny
Fjällbageri
Dirkt från vårt egna bageri finns det varje dag nygräddade bullar och andra svenska klssiska bakverk som alla tillagats med största omsorg av lokala råvaror. Utbud varierar efter säsong och beläggning.
Kanelbullar
Klassika kanelbullar
Vaniljbullar
Klassika vaniljbullar
Croissanter
Klassika croissanter
Morotskaka
Morotskaka från vår eget recept. Måste upplevas!
Kladdkaka
Kladdkaka / mud cake. Med eller utan grädde.
Foret Noir
Även kallad Black Forest Cake.
Blåbärspaj
Klassiska pajen, med eller utan vaniljsås.
Muffin / Cupcake
Vanilj / chokladmuffins.
Blåbärsmuffins
Muffins med blåbär.
Drycker, alkoholfria
Vi har alltid ett utbud av olika förfriskningar i vår restaurang.
Kaffe
Vi vore ingen vildmarkslodge utan kantiner med nybryggt kaffe!
Läsk
De vanligaste läsksorterna.
Thé
Vi har ett brett utbud av olika the-sorter samt grönt the.
Juice
Olika nypressade juicer
Vår meny
Drinkmeny
Vår restaurang har fullständiga rättigheter och här hittar du ett brett och varierat sortiment. Utbud varierar efter säsong och beläggning.
Öl
Flera olika sorters lager.
Vin, rött
Flera olika märken.
Vin, vitt
Flera olika märken.
Bubbel
Champagne när det är dags att fira.
Whisky
Vi har flera olika whiskysorter, blended, single malt.
Cognac
Vi har flera olika märken.
Drinkar
Vi gör de flesta drinkar. Mojitos är aldrig fel!
Coctails
Vi gör de flesta coctails.
Gör en reservation
Öppettider
Säkerställ plats och gör en bokning redan idag!
Intresserad?
Boka ditt boende idag!
Under högsäsong är vår anläggning ofta fullbokad i perioder. Säkerställ att du får det boende du önskar under den tidsperiod du besöker oss – boka redan idag!